20121130-235759.jpg

Iskaffe ala baresso

Når nu man bor i det vestjyske og den gode kaffe ikke er at få på hvert gadehjørne, har vi eksperimenteret lidt.

Vi bruger en blender, hvilket gør det ret let. Her er vores bud:

Lav et par kopper god stærk espresso
Knus en masse is!
3 kopper knust is
1 kop mælk
3-4 shots espresso.
Lidt rørsukker
Gerne lidt kaffesirup (fås med forskellig smag)
Blend godt igennem.

Undgå for meget skum når du hælder op. Severes evt. med en klar flødeskum på toppen.

Mums – smager lidt af København!

20121130-235646.jpg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>